Как сообщает издание «Баймакский вестник», в конкурсе участвуют 18 кумысоделов, уже подтвердивших звание «лучший» в своих районах.
Гостям мероприятия выдалась возможность попробовать все виды башкирского кумыса. Среди них министр сельского хозяйства Республики Башкортостан Ильшат Фазрахманов и и.о. министра сельского хозяйства Республики Калмыкии Тимур Гаваев.
Немногие знают, что вкус кумыса зависит от места, где пасутся лошади. Одинаково вкусен напиток из молока горных, степных и лесостепных кобыл, однако, легкий оттенок может подсказать знатоку, где и чем именно питалось животное.
Фото: Алсу Муллахметова.