Татьяна Быкова из Благовещенска поделилась воспоминанием о самом большом улове

Татьяну Быкову многие знают как строгую, но справедливую учительницу русского языка и литературы, заместителя директора по воспитательной работе в школе №6. Но есть у нее увлечение, которое редко ассоциируется с женщинами, — рыбалка.

Рыбалка стала для Татьяны Сергеевны не просто хобби, а способом обрести душевное равновесие и насладиться природой. Еще маленькой девочкой она упрашивала брата взять ее с собой на рыбалку. Тот сопротивлялся, но ее упорство оказалось сильнее. Татьяна Сергеевна шутит, что до сих пор, когда брат рыбачит один, он ловит огромных судаков и лещей, а когда они идут вместе, клюют только маленькие ёрши.

В этом году Татьяна Быкова впервые приняла участие в фестивале зимней рыбалки. Она давно мечтала об этом, но из-за работы по субботам не всегда могла вырваться. Но сегодня ее мечта сбылась!

«Рыбалка — это не просто хобби, это способ обрести душевное равновесие и связь с природой. С детства я люблю это занятие, это прекрасная возможность полюбоваться красотами нашего края. Мы с мужем побывали на всех водоемах нашего района, он тоже любит ловить рыбу. Мы увлекаемся и летней, и зимней рыбалкой», — рассказала Татьяна Сергеевна.

Татьяна Сергеевна поделилась воспоминанием о своем самом большом улове. Однажды они с мужем Сергеем Борисовичем поехали рыбачить в деревню Биштиново и поймали около десяти килограммов карасей. Из них они приготовили котлеты. Вот рецепт, который она с удовольствием рассказала:

«Рыбные котлеты из карасей "Легкие"

Карась (желательно крупные) — 4 шт.

Лук репчатый — 1/2 шт.

Чеснок — 2 зубчика.

Хлеб — 200 г.

Молоко (для размачивания хлеба) — 100 мл.

Яйцо куриное (небольших, либо 1 крупное) — 2 шт.

Соль — по вкусу.

Перец чёрный — по вкусу.

Сода — 1 щепотка.

Эти котлеты стали настоящим кулинарным шедевром, который они с мужем приготовили из своего улова.

Татьяна Быкова — пример того, как женщины могут успешно сочетать профессиональную деятельность и увлечения, которые приносят им радость и удовлетворение.