В Башкирии грибами с начала года отравились 17 человек

В Башкирии грибами с начала года отравились 17 жителей.

Среди пострадавших есть и один несовершеннолетний. Об этом сообщает Роспотребнадзор по Республике Башкортостан.

Основной причиной таких отравлений является банальное незнание и неумение отличить съедобные грибы от ядовитых. К тому же к отправлениям приводит и неправильная термическая обработка грибов. Причиной может послужить и употребление в пищу неправильно заготовленных, а тем более испорченных сушеных и консервированных грибов.