+7 °С
Облачно
Новости
18 Ноября 2020, 06:35
С наступлением холодов в деревнях нашего района проходит Праздник гуся
Это древняя традиция башкирского и татарского народов, которая благодаря, в том числе клубным работникам, обрела в наших селах вторую жизнь
Давно возродили этот праздник в селах Покровка, Верхний Изяк.
К покровской хозяйке Танзиле Искандаровой на помощь в этот день пришли Леонид и Закия Алексеевы, Александр, Таскира и Татьяна Алымовы, Расуль Искандаров. Поздравить с праздником его участников пришел и глава администрации сельского поселения Ильгиз Баянов.
В Верхнем Изяке праздник проходил в доме Василия Воронкова. Участниками мероприятия стали Файруза Воронкова, Регина Булатова, Расиля Гилемьянова, Зайтуна Гималутдинова. В обоих селах все было сделано по татарским традициям. У хозяев забили все гусиное стадо, а затем с песнями, прибаутками, участники ощипали гусей, почистили и помыли их, а потом на коромыслах женщины понесли свою работу к проруби - мыть ледяной водой чищеные тушки, чтобы затем подвесить их в сенях, кого с солью - на провяливание, а кого - просто на морозец.
Здесь же на озере женщины под гармонь станцевали народную плясовую, во время которой продемонстрировали свою работу - хорошо почищенные и вымытые тушки, а затем с песнями отправились домой. Здесь участников уже ждал вкусный обед с традиционным супом из гуся, пирогами и блинами с гусиным жиром.
В Верхнем Изяке праздник проходил в доме Василия Воронкова. Участниками мероприятия стали Файруза Воронкова, Регина Булатова, Расиля Гилемьянова, Зайтуна Гималутдинова. В обоих селах все было сделано по татарским традициям. У хозяев забили все гусиное стадо, а затем с песнями, прибаутками, участники ощипали гусей, почистили и помыли их, а потом на коромыслах женщины понесли свою работу к проруби - мыть ледяной водой чищеные тушки, чтобы затем подвесить их в сенях, кого с солью - на провяливание, а кого - просто на морозец.
Здесь же на озере женщины под гармонь станцевали народную плясовую, во время которой продемонстрировали свою работу - хорошо почищенные и вымытые тушки, а затем с песнями отправились домой. Здесь участников уже ждал вкусный обед с традиционным супом из гуся, пирогами и блинами с гусиным жиром.
