+24 °С
Облачно
Новости
21 Августа 2020, 07:30
В Башкирии в рамках инвестиционного сабантуя прошел фестиваль «Гусь и мёд»
Мероприятие станет ежегодным
Фото. Андрея Назарова.
В Сибае прошел гастрономический фестиваль в рамках инвестсабантуя, об этом сообщил первый заместитель Премьер-министра Правительства РБ Андрей Назаров на своей странице в соцсетях.
На живописной территории на берегу реки раскинулись юрты, подворья и палатки с самыми лучшими продуктами от наших фермеров. Конечно, королем гастрономического фестиваля стал наш знаменитый гусь. Его тут и коптили, и жарили, и запекали, и вялили. Гусиный паштет - не хуже французской фуа-гра. Также была домашняя сметана, отрубной хлеб, оригинальная медовуха, крем-мёд с кусочками фруктов, роскошные маринованные грузди, маринованный папоротник, который у делают только в Зилаирском районе, и он пользуется большой популярностью в Японии.
Ко всему этому празднику живота добавили ещё и национальный башкирский колорит. Танцы, игры на национальных инструментах, дойка кобыл, мастер-классы по национальным ремёслам... Принято решение фестиваль «Гусь и мёд» сделать ежегодным.
Обходя лавки участников мероприятия, Андрей Назаров внимательно выслушал каждого фермера, обсудил проблемы, с которыми они сталкиваются.
Выбор редакции
