Со скольких лет ребенку можно давать ягоды?

Пора ягод продолжается. В этом году прямо-таки ягодный год. Многие уже сварили варенье из клубники, лесной земляники, садовой малины. На очереди – смородина, крыжовник, вишня.
Конечно, свежими ягодами хочется угостить и маленьких деток. С какого возраста ребенку можно давать ягоды? С этим вопросом мы обратились к педиатру Благовещенской центральной районной больницы Альфие Богдановой.
- Ягоды детям лучше давать с 12 месяцев, но при условии, что у ребенка нет предрасположенности к аллергической реакции и проблем с пищеварительной системой. Знакомство с экзотическими фруктами и ягодами лучше отложить до 3-х лет, - говорит Альфия Загитовна. – Вводить ягоды в прикорм ребенку необходимо постепенно. И делать это желательно в утренние часы и только один вид ягод. А течение дня наблюдать за реакцией организма. В первый раз предлагают половинку (клубника, малина) или одну небольшую ягоду. При отсутствие покраснений, сыпи на коже, насморка введение продукта продолжается. Но нельзя ребенку давать более 8-10 ягод.

***
Какое полезное и домашнее лакомство можно приготовить для ребенка постарше? Приготовьте ему мусс — смесь из взбитой манной каши и ягод. Главное — такое лакомство без добавления неизвестных ингредиентов и вы точно знаете его состав и срок годности.
Вам понадобится:
50 г ягод (смородина, клюква и др.);
150 мл воды;
10 г сахара;
5 г манной крупы.
Готовим:
Свежие ягоды перебрать, промыть, обдать кипятком, протереть, добавить холодной кипяченой воды и отжать сок.
Выжимки варить 10 минут, процедить, добавить сахар, довести до кипения, всыпать, постоянно помешивая, манную крупу и варить на слабом огне 10 минут.
Кашу быстро охладить и взбить, чтобы ее объем увеличился в два раза, затем влить отжатый сок и перемешать. Пышную массу разлить в формочки и поставить в холодильник, чтобы мусс застыл.