+21 °С
Облачно
Новости
10 Мая 2018, 13:20
В Башкирии пройдет фестиваль национальной кухни «Бэлешфест»
В рамках фестиваля будут проведены презентации блюд национальной кухни с дегустацией, организованы тематические столы разной кухни.
Региональная общественная организация «Национально-культурная автономия татар Республики Башкортостан» при поддержке Ассамблеи народов РБ, Дома Дружбы народов РБ проводит фестиваль национальной кухни «Бэлешфест».
Местом проведения фестиваля определен филиал Дома дружбы народов республики — Татарский историко-культурный центр. Фестиваль состоится 19 мая этого года в Буздякском районе.
Цель фестиваля — возрождение, сохранение и развитие традиционной национальной кухни в Башкортостане; сохранение и укрепление традиций приготовления и подачи национального блюда татарского и башкирского народов — бэлеш; приобщение гостей фестиваля к культуре и традициям родного и других народов республики; объединение в единое культурное и духовное пространство представителей разных народов республики; распространение опыта изготовления национальных блюд и пропаганды экологически чистой и здоровой пищи; пропаганда национальных традиций гостеприимства.
В рамках фестиваля будут проведены презентации блюд национальной кухни с дегустацией, организованы тематические столы разной кухни: русской, башкирской, татарской, чувашской, удмуртской, узбекской, немецкой, армянской и других народов.
Выбор редакции
