Какой продукт подорожал больше всего и с чем это связано?
В Башкортостане на 8% выросли цены на продовольственные товары по сравнению с февралем прошлого года. В Национальном банке РБ рассказали, что причиной этому стал рост мировых цен на основные виды товаров, а также снижение объема внутреннего предложения сельхозпродукции.
Наибольший рост цен наблюдается на мясо – это следствие повышение стоимости зерна, что повлекло подорожание комбикорма для сельскохозяйственного скота. Также заметно подорожание овощей – лука, моркови, картофеля, свеклы. К этому привело прошлогоднее низкое качество урожая, уменьшение сроков его хранения, в связи с чем запасы корнеплодов быстрее истощаются. Однако цены на свежие помидоры и огурцы стали расти меньше, так как местные производители, занимающиеся тепличным хозяйством, расширили предложение на рынке.
Отмечено, что с подорожанием продовольственных товаров выросли цены и в заведениях общепита. На это также повлиял рост посещаемости.
В то же время прекратился рост цен на сахар и подсолнечное масло, что стало результатом соглашения между Правительством России, торговыми организациями и производителями.