Ермекеевский фермер смог открыть крупоцех в Башкирии благодаря «Агростартапу»

В рамках реализации нацпроекта «МСП и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» и республиканской программы «Создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации» производится выделение средств на программу «Агростартапа», объявленную региональным ведомством сельского хозяйства в 2019 году.
В число ее участников вошел иначинающий фермер из Ермекеевского района Ринат Минниахметов. Благодаря финансированию по этой программе он запустил в текущем году производство крупоцеха. В настоящее время его продукцию отгружают уже не только в свой, но и другие районы республики.

По информации сельскохозяйственного ведомства, молодой предприниматель заявил о своем намерении создать данное производство во время предпринимательского часа. В его планах было создать цех по переработке и фасовке перловки, гороха, гречневой и пшеничной круп. При этом он планировал дать работу еще 16 работникам. Всего на реализацию проекта потребуется 40 млн рублей.
По итогам конкурса Ринат Минниахметов вошел в число победителей «Агростартапа» и получив деньги он вскоре открыл крупоцех мощностью 8 т в смену. А уже в сентябре цех выдал собственную продукцию в соответствии с ГОСТом.

В Ермекеевской районной администрации рассказали, что процесс производства в цеху состоит из очистки, шелушения и разделения зерна на 3 номера: целый, колотый и дроблёный. А работают в нем пока два человека.