В целях улучшения демографии в Башкирии активно развивают молочные кухни

Госкомитет РБ по торговле и защите прав потребителей считает, что данный наказ главы республики поможет Башкортостану в воплощении нацпроекта «Демография».
Возрождение «Молочных кухонь», по мнению специалистов ведомства, стало одним из главных их направлений по обеспечению социальных категорий людей молочными товарами.
На сегодняшний день в Башкортостане работает 63 раздаточных магазина. В скором времени в строй вступят еще пять пунктов – две в Сибае, а также в Баймаке, Нефтекамске и Белорецке.
Ассортимент "молочки" составляет кефир, йогурт, творог. Она производится в соответствии со строгостью саннорм. В прошлом году ею обеспечили более 6400 детей от полугода до трех лет из малообеспеченных семей. А с этого года "молочку" будут получать уже во всем Башкортостане, а это порядка 26 тысяч ребятишек из семей льготной категории.
Не так давно молочные кухни функционировали лишь в столице республики, а в 2019 году их производство начато в Нефтекамске, Стерлитамаке, Белорецке и Октябрьском. Каждое из этих предприятий перерабатывает около пяти тонн молока в день. Только за шесть месяцев ушедшего года для башкирских малышей произведено 1,2 млн штук качественных молочных товаров, отметил руководитель производства Эльдара Сайгафаров.