В Уфе причиной массового отравления стал золотистый стафилококк
В Уфе причиной массового отравления стал золотистый стафилококк
Фото из открытых источников.
У всех отравившихся шаурмой уфимцев обнаружен золотистый стафилококк. Выявлен он и у одного из работников бистро, в котором жители столицы приобрели некачественную продукцию.
Как сообщила Галина Пермина, замруководителя регионального Роспотребнадзора отравились шуармой 16 человек, в их том - пятеро детей. 14 уфимцев лечат в стационаре.
Она проинформировала, что Роспотребнадзор по Башкирии ведет расследование данного случая отравления, взяты пробы продукции, обследованы пострадавшие и сотрудники бистро. Лабораторные исследования показали у всех пострадавших и у одного работника общпита наличие золотистого стафилококка. Во взятой пробе салата также лабораторно подтверждено наличие этой бактерии.
После данного случая эксперты надзорного ведомства провели рейд по шести точкам общепита, результат - все приостановили свою деятельность.
Напомним, о пищевом отравлении пятнадцати человек сообщили в экстренные службы Башкирии 12 сентября. Следком республики возбудил уголовное дело.