Агрономы Башкирии рекомендуют повременить со уборкой урожая

В республики продолжаются затяжные дожди, за которыми следует постоянная сырость, влажность повышена. А значит, в воздухе содержится гораздо большее количество спор гнилостных бактерий, чем в сухую погоду, вследствие чего собранные овощи, фрукты и зерновые хуже сохраняются. Поэтому стоит повременить со сбором урожая в садах, огородах, на полях и дождаться прихода «бабьего лета».

В дождливую погоду в воздухе активно распространяется фитофтора, которая является губительной для растений. Поэтому копку картофеля лучше отложить, чтобы заболевание не перешло на свежевыкопанные клубни и не началось гниение. До того, как вы начнете копать картофель, рекомендуется срезать ботву, чтобы питательные вещества оставались в плодах и их кожура начала крепнуть. Выкопанный же картофель первые две недели нужно держать в сухом месте при температуре +15-+16 градусов, после перебрать и хранить в прохладе при +1-+3 градуса.

А вот капусту, морковь и свеклу убирать сейчас очень рано, так как в это время только начинается накопление питательных веществ, плоды начинают крепнуть. Летние сорта яблок уже убраны, а осенним еще нужно время дозреть. Уборка на полях тоже задерживается из-за дождливой погоды.

Так что будем ждать «бабьего лета», когда уже можно будет собирать созревший урожай.