Участники из Башкирии стали победителями всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства»

Победителями конкурса стали 62 участника из 29 регионов России. Их наставниками станут именитые рестораторы, отельеры и управленцы в сфере гостеприимства, а также представители органов государственной власти.

Проект Марата - «Первый национальный стритфуд Aibat Hallyar» - это современная интерпретация башкирских блюд, популяризация башкирской культуры, развитие туризма в регионе. Как рассказывает Марат Насхутдинов, конкурс «Мастера гостеприимства» подарил ему новые знакомства, расширил кругозор, это новый опыт и знания: «Я увидел для себя новые масштабы».

Лейсан Сулейманова организует авторские туры и хочет развивать их: «Один из наших проектов - агротур «В гости к бабушке в Стерлибашево». Я хочу его масштабировать и уже создаю франшизу. Меня радует, что на второй день трека защиты проектов в финале я увидела, что в Тюмени участница Елена тоже создает франшизу социальной направленности. Хорошо, что в разных городах создаются два таких проекта, которые возвращают людей в деревню, к истокам. Сейчас это очень актуально».

Победительница советует другим представителям сферы гостеприимства обязательно участвовать в конкурсе: «Меня очень радует, что мои искания, творчество получили такую высокую оценку. Для меня это вдохновляющий момент. Знаю, что я и дальше буду работать в этом направлении. Желаю использовать этот конкурс для своего развития.

Действительно, Россия - страна возможностей! Участвуйте, и вы ощутите крылья за спиной и полетите, как и я».

Четыре проекта, разработанные финалистами конкурса, получили грантовую поддержку от Федерального агентства по делам молодежи на общую сумму более 5 млн рублей. Участники также выиграли поддержку лучших проектов от Министерства природных ресурсов и экологии РФ, Федерального агентства по делам молодежи, Русского Географического Общества и Роскосмоса, а также 1 миллион рублей от компании METRO Cash&Carry и поддержку лучших проектов от российского сервиса путешествий №1 Туту.ру. Кроме того, по результатам конкурса лучшие участники получили приглашение на обучение в РГУТиС, школу туризма Travel Business School, «Академию гостеприимства», Академию Слетать.ру, сертификаты на членство в Российском союзе туриндустрии, стажировку в туроператорской компании ANEX Tour, участие в выездном туре от Coral Business School и многое другое.